其做法如下：
一、材料：面条、芥菜、油、盐、大蒜、老抽、高汤、辣椒酱等 。
二、做法：
1、瘦肉切丝 ， 大蒜姜丝切好 。
2、芥菜洗净后切碎 。
3、锅中热油爆香姜丝蒜米 。
4、把瘦肉放入翻炒 。
5、瘦肉翻炒变白后淋适量老抽 。
6、把芥菜倒入翻炒 。
7、加入适量的高汤或白开水 。
8、待水烧开把面条放入 。
【芥菜可以煮面条么】9、待面条熟透加入适量盐调味 ， 可以适当加点辣椒酱 。
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