1、用开水烫面并晾凉后揉成光滑的面团 ， 醒30分钟 。
2、醒好的面切出一条搓成长圆形，揪成合适的剂子 。
3、取一块剂子，尽量擀薄一些 ， 多放些扑面 。
4、锅中水烧开转小火后，把擀好的第一张饼放在蒸屉上，加盖 。
【蒸春饼的做法，怎么做得又薄又软】5、随后擀好一张饼，打开锅盖，放进去第二张饼，再盖上锅盖，这样依次把擀好的饼都叠放在一起，直到最后一张饼做完，盖上锅盖，大火5分钟后着火 。
6、蒸好的薄饼取出扣在盘子里或面板上 。
7、一张一张的慢慢揭开 。看看这张饼，是不是很薄，还能看到饼后的手指呢 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热