用温水浸泡半个小时就可以 ， 如果是比较细的 ， 10分钟左右也能泡软 。制做凉拌的菜肴时，需要一次性泡透，可以选择30分钟；做汤菜类的炖煮菜肴时，在制作过程中还要浸泡在汤汁中 ， 所以不用担心食材不软烂的问题，浸泡时间可以适当缩短 。
【虫草花泡多久】虫草花北冬虫草的简统称，俗名不老草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲 ， 肉座菌目，麦角菌科，虫草属 。它主要生长在我国的北方增加地区 。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品 。
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