1、原料：芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺 。
2、先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉 。
3、再把芥蓝菜切成片，胡萝卜也切成片，大蒜籽切碎备用 。
4、锅烧七成热放少量花生油，下大蒜小火煸出香味 。
5、再把芥蓝菜放进去大火炒爆炒一分钟 。
6、接着把胡萝卜放下去炒半分钟，
7、放一小勺盐 。调少量淀粉水勾芡一下 。
【芥兰荷兰豆炒胡萝卜怎么做】8、关火装盘，上桌开吃了，脆爽可口 。
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