【吃西餐那只手拿刀哪只手拿叉】吃西餐时要左手持叉，右手持刀 。以叉子压住食物的左端 ， 顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，然后用叉子送入口中 。并且使用刀时，刀刃不可向外 。进餐中放下刀叉时 ， 应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上 。刀刃朝向自身 ， 表示还要继续吃 。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中 。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下 。不用刀时，也可以用右手持叉 ， 但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯 ， 另一只手拿叉取菜 。
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