1、原料：鲫鱼300克 。
【如何做清炖鲫鱼汤好喝】2、调料：油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克 ， 料酒少许 。
3、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水 。
4、锅烧热后 ， 先用生姜片涂抹锅底 ， 这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄 ， 洒适量料酒（可解鱼腥味，汤会变得更香），加入清水（水不要太多）烧开 ， 用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热