1、将羊肉洗净，切源2里面见方的小片 。
2、将羊肉放到凉水中，加热，至沸腾 ， 大火烧2分钟 ， 在用小火烧30分钟，至半熟 。
3、将羊肉着凉水洗净 。
4、用小米烧粥，至半熟时，放入羊肉 ， 同烧 。
【小米炖肉怎么做】5、加少许盐、姜片，待肉熟米烂后即可 。
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2、将羊肉放到凉水中，加热，至沸腾 ， 大火烧2分钟 ， 在用小火烧30分钟，至半熟 。
3、将羊肉着凉水洗净 。
4、用小米烧粥，至半熟时，放入羊肉 ， 同烧 。
【小米炖肉怎么做】5、加少许盐、姜片，待肉熟米烂后即可 。
