1、鸡尾翘2刀 。
2、鸡尾翘加上所有酱料腌制1晚上，用手抓匀，让酱料更好渗透进鸡尾翘里面 。
3、第二天取出，将鸡尾翘搅匀，用毛刷让每个鸡尾翘上都能覆盖完全酱料 。
【怎么烤鸡尾翘】4、将处理好的鸡尾翘放入烤盘上，可在鸡尾翘表面刷一些蜂蜜水，更好上色 。
5、烤箱做200度预热放入鸡尾翘烤15-20分钟左右 。中间可以翻面取出继续刷上蜂蜜水 。
6、成品出炉 。喜欢吃辣的朋友烤好的鸡尾翘再撒一点秘制香辣粉，或者沾着吃那味道是一绝 。
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