1、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟；
2、将葱，姜 ， 蒜切末 ， 白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起调成汁 。（喜欢辣味的可以加入辣椒酱）
【盐焗鸡翅的做法】3、电饭锅里放少量油涂抹均匀，稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅，盖盖按到煮饭状态 。
4、在跳到保温状态后，闷5分钟后，将鸡翅反面后在跳回煮饭状态，同样到保温后，闷5分钟 。此过程重复两次后，鸡翅就熟了，此过程大概用20分钟
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