【手擀面如何保存】1、面条抖开后撒匀一些干粉或玉米面，放入冷冻保鲜盒，冷冻保存起来 。
2、放入保鲜框 ， 盖上湿毛巾，放入冰箱，温度在0到2度 。
3、按每顿饭的量分成小份单独装袋，然后冻在冰箱里，吃的时候不用解冻直接煮 。
4、通风处晾挂或放冷藏室 。
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2、放入保鲜框 ， 盖上湿毛巾，放入冰箱，温度在0到2度 。
3、按每顿饭的量分成小份单独装袋，然后冻在冰箱里，吃的时候不用解冻直接煮 。
4、通风处晾挂或放冷藏室 。
