【做寿司青瓜红萝卜要煮熟吗】做寿司的红萝卜和黄瓜不要煮熟，但是需要焯下水，断生味 。准备材料：紫菜4片，熟米饭1碗 ， 寿司醋30克 ， 培根4片，鸡蛋饼适量 ， 胡萝卜一条，黄瓜半条，沙拉酱适量，盐1勺，糖5勺，白醋10勺 。竹帘上铺一张保鲜膜，依次放上紫菜、米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、培根 。
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