膨化食品多多少少含铅 。膨化食品原料本身并不含铅或含铅极少，其铅超标主要与其加工工艺有关 ， 这类食品加工时需要通过金属管道，在高温下设备或管道中所含的重金属会被汽化 ， 就容易污染食品 。
【膨化食品含铅吗】此外 ， 包装袋印刷如果使用低劣的含铅油墨，也易与食品反应，导致铅溶出污染食品 。需要说明的是，若企业严格监管，控制工业流程，其铅含量可控制在国家规定水平的范围内，完全可以放心食用 。
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