小兔子慕斯的做法

吉利丁泡软跟牛奶加热至60度再降温至30度
淡奶油加糖打发至6成，步骤一和酸奶加入淡奶油中拌匀
【小兔子慕斯的做法】取一部分酸奶蛋糕加入一点食用色素拌匀
挤入兔子模具的耳朵中，再冷藏几分钟
再在模具中挤入一半酸奶慕斯，放入提前冻好的内陷
再填满慕斯，冷冻4个小时以上。
脱模就完成啦！