【吃冬瓜炖豆腐有什么好处】冬瓜炖豆腐可治疗口疮 。冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜，性微寒 ， 味甘淡，能清肺热化痰、清胃热、除烦止渴、甘淡渗痢、去湿解暑，利小便 ， 消水肿 。由于冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠盐含量低 ， 所以适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者 。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎 。但冬瓜性寒凉 ， 脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者少食 。
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