1、用料：奶油奶酪30克，糖粉6克，奶油45克 。
2、奶油奶酪加糖粉，隔热水软化 。
3、用牙签沾取色素 ， 搅拌均匀(色素少量多次加) 。
4、加入淡奶油 ， 搅拌均匀 ， 多搅一会儿会超细腻无大颗粒，提起应该会流成细线状 。
5、淋面糊过筛一次会更细腻 。
【芝士淋面的制作方法】6、装进裱花袋 ， 裱花袋剪小口 ， 慢慢转转台沿蛋糕边缘挤一圈即可 。
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