一、材料
冻花甲肉1包、紫苏叶少许、姜片适量、蒜茸适量、葱末适量、鸡粉适量、蚝油适量、海鲜酱适量、柱侯酱适量 。
【冻花甲肉怎么炒】二、做法
1、花甲解冻洗净后焯水，紫苏叶洗净后剪碎 。
2、锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒 。
3、加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味 。
4、加入紫苏叶炒匀 。
5、最后加入葱末炒匀即可 。
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