【怎么分辨山竹好坏】1、看山竹的外观辨别好坏：大家购买山竹时可以看它的外观辨别好坏 ， 新鲜的山竹外表多为深紫色 ， 而且没有斑点存在，如果购买山竹时看到它们的表面有些黄斑，这时就不在购买了，因为有黄斑的地方，里面的果肉也会发黄，打开以后也不能吃 。
2、看山竹的手感辨别好坏：购买山竹时也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏，质量好新鲜的山竹 ， 在用手捏动时 ， 会比较柔软 ， 但是有一定的弹性 ， 如果按下去回不来，或者根本按不动，就说明山竹是不新鲜的，不是里面腐烂就是存放时间太长，里面的果肉已经干掉了 。
3、看山竹的果瓣辨别好坏：大家购买山竹时，不是个头越大越好 ， 应该看看它有几个果瓣 ， 一般拥有六到八个果瓣的山竹质量最好，而且里面只有一个果核，如果个头大太，山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在，看山竹有多少瓣，可以看它的底部有几个纹路，一般外表有几个纹路 ， 里面就有几瓣果肉 。
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