【蛋糕冷藏下能存放多久】蛋糕冷藏下能存放2天 。蛋糕在冰箱适宜2-7℃冷藏 ， 即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天 。因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好 。用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住 。把纸巾上喷些水，达到潮湿的程度 。把蛋糕放里原包装盒中 。最后再放入冰箱冷藏 。
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