【蛏子什么季节都有吗】每年的3～5月份是吃蛏子的最佳季节，因为此时的蛏子肉质最为肥美，味道也最鲜美 ， 口感非常好 。尤其是进入四月份后，蛏子肉会一天比一天肥壮 ， 口感、味道也会更好 。所以 ， 吃蛏子等贝壳类产品，最好选四月中旬起至五月中旬前，那时贝类产品的营养积累最好 ， 肉肥味美 。
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