莲子和百合需要用温水泡三小时即可 。莲子和百合都是植物成熟之后的种子 。在自然界中，凡是有生命的机体 ， 均属于生物 。生物应分为几个界，把能固着生活和自养的生物称为植物界，简称植物 。
【莲子和百合需要泡多久】绿色植物大部分的能源是经由光合作用从太阳光中得到的，温度、湿度、光线、淡水是植物生存的基本需求 。种子植物共有六大器官即根、茎、叶、花、果实、种子 。绿色植物具有光合作用的能力，借助光能及叶绿素，在酶的催化作业下，利用水、无机盐和二氧化碳进行光合作用 ， 释放氧气，吸收二氧化碳，产生葡萄糖等有机物，供植物体利用 。
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