主料：豇豆1把、猪瘦肉150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜1小块、大葱1/2颗 。
【豇豆炒肉丝的做法】1、先把豇豆去蒂洗干净 。
2 然后切成小段 。
3 猪肉切丝，葱切片备用 。
4 锅里放油，放入切好的葱花炝锅爆香 。
5 把肉丝放进去滑炒 。
6 倒入切好的豇豆翻炒 。
7 快熟时加盐调味，翻炒出锅 。
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