1、将鸡脯肉去筋膜，切成块，放入瓷盆内，加入盐、味精稍渍，入味；
2、再将鸡蛋打匀，把渍过的鸡脯沾上面粉，蘸上蛋液，放在盛有芝麻的盘内，使鸡脯两面均粘上芝麻，待炸；
3、炸锅烧热，放入熟花生油，烧至六成熟时 ， 逐块下入鸡脯，约炸2分钟，将鸡脯翻身 。再炸1分钟左右，至呈金黄色时，用漏勺捞起 ， 控干油，每块切成6小块；
【速冻炸鸡排做法】4、食用时，上桌入盘，随带一小碟酱油蘸食 ， 即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热