1、用料:大蒜2个小葱2_3根珍珠葱头1个姜一小块盐,高汤粉,香油,熟油各适量 。
2、小葱,珍珠葱头,蒜头,姜 。
【鸡肉蘸料制作方法】3、小葱洗净切段,珍珠葱头去皮切块,蒜头去外衣,姜去皮切块,把所有食材用搅拌机打成末末,加入盐,高汤粉调味 。
4、加入熟油和香油拌均 。
5、鸡肉蘸料 。
6、也可以用这蘸料蘸白灼五花肉真的好香 。
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