【如何自己制作南昌拌粉】说起江西南昌，大家想到的美食之一就是拌粉 。在南昌读几年大学都吃不腻的美味 。毕业后很多上班族都离开南昌，走遍大江南北，想要吃到正宗的拌粉很难 。今天分享一个可以自己实现美味的方法 。
首先我们把买好的米粉浸泡几小时 。可以晚上泡好早上起床就可以拌粉做早餐了 。
把泡好的米粉放锅里煮十几分钟 。捞起备用 。
准备葱末，蒜泥，尖椒 。
准备腌菜，老干妈，花生米 。
把准备好的配料都倒入拌粉内，倒入麻油，盐，酱油 ， 搅拌即可 。
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