【如何做清蒸仓鱼】仓鱼剌少肉嫩 ， 营养丰富适合幼儿及老人食用 。清蒸即清淡甜嫩，又能很好的保留营养成份 。
做法：
主料：仓鱼；
辅料：葱、姜、料酒少许清蒸仓鱼；
1、把鱼清洗干净放入篮中控水 。
2、鱼摆入盘中依次加入葱，姜，料酒 。
3、锅内加水烧开将鱼放入隔水蒸6至8分钟后拿出，加蒸鱼鼓油即可 。
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