【粉坨怎么长时间保存】1、粉坨无法长时间保存，放在冰箱最多只能保存两天 ， 超过两天的粉坨吃着就会发粘，口感不好 。长时间的放置还易让粉坨化水、变质，食用后易对身体造成伤害，建议粉坨最好在两天里食用完 。
2、粉坨是河北蔚县的一种特色小吃，做法是把热料先放在碗里，冷却后倒出，一个个倒扣碗的形状 。黄粉饦主料是豌豆面，白份饦主料是绿豆面 ， 灰白色粉饦主料是荞面 。吃时用刀子划成细条，拌上芥末、醋、盐、辣椒 。
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