1、油面适量,平菇2个,圆葱适当,西红柿4个,红烧排骨一块,牛腱一块,苋菜适当,红萝卜适当 , 葱适当,蒜适当 , 姜适当 , 六月香郫县豆瓣酱一勺子 。
2、炒油面的做法:把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块 , 肉切条或切成片 。
3、锅中水烧开,下油面 。
4、用筷子滑散油面,煮两三分钟,口味依据自身 。煮好后 , 捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来 。
【油面怎么做才好吃又简单】5、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香 , 再放圆葱,平菇 , 西红柿 , 六月香,等别的原材料 , 随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称 , 起锅 。
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