1、多宝鱼是海鱼，属于北欧冷水鱼类，它们的身体扁平，很适合在海床底栖生活，对水温和海水指标要求较高，对盐度的耐受力在12%-40%之间 ， 适宜的生长温度为14-17℃左右 。
【多宝鱼是海鱼还是淡水鱼】2、自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸，常见于北海和波罗的海 ， 从北起北纬68°远离冰岛沿岸的海域，沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南，一直到北纬30°远离摩洛哥沿岸的海域，均有分布 。黑海和地中海沿岸也有分布，主要分布区在北海 ， 栖息于水深20～70m，砂质、沙砾或混合底质的海区 。
3、它具有适应低水温生活，生长速度快，肉质好，养殖和市场潜力大等优点，相继成为欧洲各国开发的优良海水养殖鱼类之一 。1992年引进中国，现已成为中国北方沿海重要的养殖品种 。
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