可以通过以下方法:
材料:熟牛肉100g、白菜200g、粉丝100g、高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量 。
做法:
【大白菜牛肉粉丝大厨的做法】牛肉切片,白菜焯水备用 。炒锅放辣油,再放牛肉片、白菜一起煸炒 。再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开 。倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可 。
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