【木耳菜和豆腐能一起吃吗】木耳菜不能和豆腐一起吃，木耳菜和豆腐一起吃导致豆腐和木耳菜中原有的营养成份流失 。木耳菜属于弱酸性食物 ， 而豆腐属于弱碱性食物，把豆腐和木耳菜搭配在一起吃 ， 会发生酸碱化合反应 。另外，木耳菜也不能和牛奶一起吃 ， 会影响对钙的吸收 。
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