【锅鎉豆腐的做法】1、食材：豆腐250克、鸡蛋1只、葱花、姜丝少许，盐1/4茶勺 。
2、豆腐切成0.5厘米厚、5厘米长、2.5厘米宽的片 ， 用少许盐、味精、生抽、淀粉腌10分钟 。
3、豆腐两面面粉和鸡蛋糊，一片片入温油锅两面煎黄，捞出 。
4、锅中留少许油 ， 加入葱姜末爆香，然后加入豆腐、高汤（用水和鸡精兑也行）少许盐，大火将汤煮开后，改小火将汤汁收到快干时即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热