1、枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许 。
【如何做猪肝杞子汤】2、清水洗净枸杞子 。猪肝、生姜分别用清水洗干净 。猪肝切片，生姜去皮切2片 。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右 。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝 。待猪肝熟透 ， 加盐调味即可 。
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