1、原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许 。
【肘子汤的家常做法窍门】2、做法：将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出 。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开 。锅置火上 ， 放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄 。用旺火烧开后文火炖至熟烂 ， 放入精盐调味，即成 。
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【肘子汤的家常做法窍门】2、做法：将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出 。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开 。锅置火上 ， 放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄 。用旺火烧开后文火炖至熟烂 ， 放入精盐调味，即成 。
