1、西门塔尔:西门塔尔牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种,肌肉丰满,四肢结实,难产率低 , 成年公牛的平均体重为800~1200千克、母牛为650~800千克,适应性强,耐粗放管理 。
【养牛都养什么品种】2、利木赞牛:利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克,产肉性能高 , 集约饲养条件下10月龄体重即达408千克 , 周岁体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86~1.0千克 。
3、夏洛莱牛:夏洛莱牛肌肉发达,骨骼结实 , 四肢强壮,生长速度快,瘦肉产量高,在良好的饲养条件下6月龄公犊可达250千克、母犊210千克,日增重可达1400克 , 屠宰率一般为65~70% 。
4、鲁西黄牛:鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达 , 体质结实,结构匀称 , 适应性强,产肉率较高,肉质鲜嫩,成年牛平均屠宰率58.1%、净肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37 。
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