1、食材:青椒500克 。
2、调料:油、味精、五香粉、色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克 。
3、将青椒去蒂 , 去籽,切成5厘米长的丝;葱切段 。
【如何做炒青椒】4、锅置旺火上 , 放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,南德 , 炒拌均匀,放葱段 , 出锅装盘即可 。
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