1、准备好食材，白萝卜，辣椒 。
2、白萝卜削皮洗净 ， 切丝 。
3、红椒剁碎 。
4、将白萝卜丝放入比较大的容器里 。
5、加入盐搅拌均匀腌制半小时 。
6、挤压腌制好的萝卜丝，把渗出的水份都倒掉 。
7、加入红椒，调生抽 ， 白醋，白糖 。
8、均匀搅拌继续腌半小时 。
【酸辣萝卜丝的家常做法】9、腌制入味即可 。
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