1、首先将拉面放入开水里煮两分钟 。
【炒拉面的做法】2、然后将菜籽油放入锅中，加入切碎的大蒜和葱，制成葱油 。
3、接着在葱油里放入一半的调料酱搅拌均匀后，再放入拉面和酱油翻炒 。
4、接着在拉面中间放入鸡蛋，盖上盖子，用中火煮1分钟 。
5、最后放入切好的洋葱和香油即可 。
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