1、食材：香干、荠菜、食用油适量、盐适量 。
【荠菜炒香干窍门】2、将香干放在案板上切开 ， 荠菜洗净备用 。
3、油锅烧热放入适量食用油烧热，下入已洗净的荠菜翻炒一下 。
4、接着放入切好的香干翻炒均匀 。
5、炒熟后加半勺盐、加少许味精，调味炒匀即可出锅 。
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【荠菜炒香干窍门】2、将香干放在案板上切开 ， 荠菜洗净备用 。
3、油锅烧热放入适量食用油烧热，下入已洗净的荠菜翻炒一下 。
4、接着放入切好的香干翻炒均匀 。
5、炒熟后加半勺盐、加少许味精，调味炒匀即可出锅 。
