春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主 。春季煲汤不要太油腻、忌燥热 。
1、咸菜鲤鱼汤 。选新鲜鲤鱼1条，500克左右，去净内脏 ， 不用去鳞，此汤务求清澈，因此不必将鲤鱼油煎 。选用优质的咸菜，切片后浸淡，然后与鲤鱼同煮至出味即成 。此汤味道鲜美，春天饮用尤佳 。
【春天适合煲什么汤好】2、猪肚马蹄汤 。于镬中将油半杯烧至大热 ， 放入猪肚烫至粘潺去清，取出用清水略为冲洗即可 。选质地坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤充饥佳品，清甜鲜美 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热