【良好的饮食习惯】1、宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早 。
2、宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担 。
3、宜少:人体需要的营养虽然来自饮食 , 但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官 。
4、宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味 , 于健康大有好处 。
5、宜暖:胃喜暖而恶寒 。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收 。
6、宜软:坚硬之物,最难消化 , 而半熟之肉,更易伤胃 , 尤其是胃弱年高之人 , 极易因此患病 。所以煮饮烹食须熟烂方食 。
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