【新鲜竹笋可以放冰箱吗】新鲜竹笋可以放冰箱 。新鲜竹笋可以放冰箱保存 ， 冷藏和冷冻都可以 。若不能即食 ， 买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏 。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好 ， 就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失 。
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