【腊八粥的简单来历】每年农历的腊月初八是腊八节，“腊”即“腊月”的意思 。史学研究者指出 ， 在我国古代，“腊”本是一种祭礼，称“大腊” 。在商代，人们每年用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵 。其中的冬祀的规模最大，也最隆重 。后来将冬祀称为“腊祭” 。因此人们便把十二月称为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日” 。腊日当时并不固定哪一天 。到了汉代，才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”，并不吃腊八粥，只是祭祀诸神的日子 。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节” 。人们借此祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥 。
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