一、食材：
五花肉、油、红糖、盐、酱油 。
二、做法：
1、五花肉切成片 。
2、锅内倒适量的油，待油起波纹后，放适量的红糖 。
【怎么用糖炒肉】3、倒入切好的五花肉片，加盐，翻炒几次，等肉上糖色均匀，添入适量的水 。
4、待水开后，加入适量的酱油 。
5、待汤汁快收干时 ， 翻炒，待基本收干后出锅即可 。
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