1、把胡萝卜叶子放入盆中 , 在水龙头下冲洗干净,沥干水分,然后切成碎段儿;
2、装入一个干净的盆中,加入盐 , 花椒粉,搅拌均匀;
3、然后加入适量的面粉,让菜丁表面均匀裹上一层面粉即可;
4、蒸锅中水烧开 , 放入一个湿的笼布,然后将拌好的麦饭均匀倒在笼布上 , 盖上锅盖蒸10分钟 。
5、蒸麦饭的同时将大蒜切末,放入碗中,加入油泼辣子,生抽,米醋搅拌均匀备用;
【胡萝卜叶子怎么做好吃】6、麦饭蒸好以后盛入大碗中 , 倒入调好的料汁,拌匀之后就可以开吃了 。
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