【地瓜泥和土豆泥放在一起怎么吃】1、把地瓜泥和土豆泥混合在一起和成泥团，然后分割成小块，中间包上豆沙馅做成薯泥饼 。
2、把鸡蛋打碎搅匀，放在大碗里备用 。把做好的薯饼两面轻轻的拍上一层淀粉，然后放在蛋液里裹一下蛋液取出 。
3、再用面包渣两面拍挂满面包渣 ， 锅中加入色拉油烧到6成热，放进做好的薯饼坯子，炸到金黄色即可 。
4、喜欢甜的口味还可以把番茄酱用锅炒一下 ， 炒的时候里面加些糖、盐即可做成酸甜汁 。
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