1、糯米适量,洗净,用清水泡1~3天 。
2、粽叶用清水洗净 , 完全浸没在水里 , 泡1天 。
3、大枣清洗干净 。
4、取泡好的粽叶,将叶根处折成三角状,接口处注意不要露缝隙 , 放入泡好的糯米,压一压;
5、放入大枣,数量根据叶片大小而定 。将叶片小心卷起来 , 边卷边注意收口要严实,将包好的粽子用线绳系紧 。
【端午节粽子怎么包?包出自己满意的粽子】6、将包好的粽子放入锅里煮熟即可 。
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