【鹅肝怎么做好吃宝宝】1、鹅肝可以做成菠菜鹅肝大米粥：先用高压锅 ， 将大米煮熟之后将菠菜鹅肝切丁 。开锅盖加入适量的食盐白糖也将菠菜肝鹅肝一起倒入锅中1分钟 。最后将菠菜叶煮即可 。
2、鹅肝丝瓜汤：将丝瓜洗净切片鹅肝洗净切片香菜去蒂洗净待用 。热锅冷油爆香姜蒜放入鹅肝炒变色放入丝瓜翻炒一分钟 。加入两碗清水烧开放入盐鸡精香菜叶等起锅即可 。
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