【椒盐牛蛙怎么做】步骤：
1、将牛蛙洗净，不去皮，剁成小块 。
2、用姜、葱、料酒、盐、鸡精将牛蛙淹渍 。
3、准备蛋清、生粉 。将牛蛙在蛋清里浸润 ， 再裹上生粉 。
4、起油锅 ， 放入一大勺油，油热后，将牛蛙块逐个丢下油锅 。
5、炸成金黄色起锅，稍冷却，再炸一遍 。
6、将锅中油倒出大部分，留少许油，爆炒洋葱，葱香下炸好的牛蛙块，再撒上椒盐粉，一起拌炒 。
7、出锅 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热