可以 。甜瓜的籽是比较软的 ， 吃的时候可以直接嚼嚼就咽掉，即使不嚼也是没有问题的，肠胃消化不掉的话，就又会排出体外的，对人体是没有任何影响的 。不过，认为籽会影响口感的话，把它连同瓜瓤一起清除掉也是可以的 。
【甜瓜的籽能吃吗】甜瓜又称香瓜、哈密瓜等 。是葫芦科一年生蔓性草本植物 。茎、枝有棱 。卷须纤细 ， 单一，被微柔毛 。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛 。花单性 ， 雌雄同株 。
雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形 。果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形 ， 先端尖，表面光滑 。花果期夏季 。
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