所谓平地茶指的是产自平缓地带或低海拔地区的茶叶 。
平地茶的茶树生长比较迅速 ， 但是茶叶较?。镀ケ 。啾绕鹄幢冉掀胀ǎ患庸ぶ蟮牟枰短跛髑嵯? ，香味比较淡 ， 回味短 。
【什么是平地茶】平地茶与高山茶相比，由于生态环境有别 ， 不仅茶叶形态不一，而且茶叶内质也不相同：平地茶的新梢短小，叶色黄绿少光 ， 叶底硬薄 ， 叶张平展 。
由此加工而成的茶叶 ， 香气稍低 ， 滋味较淡，身骨较轻，条索细瘦 。
下图为与高速公路平行土地所种植的平地茶
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